23jaar

Training Hospitality & Givability® in Catering

Het verschil maken in de bedrijfscatering en aan de counter! Dat is wat jullie te wachten staat in deze training. Hoe maken jij en je collega’s op ieder moment het verschil met jullie gastvrijheid, communicatie en eigen leiderschap en zorgen jullie voor een 9+ gastbeleving in jullie restaurant? In deze inspirerende en effectieve training gaan we met jullie aan de slag om te zorgen voor een geweldige leuke communicatie en leren jullie gasten te helpen de juiste keuze te maken door actief te adviseren en waar gewenst te upsellen binnen de wensen van iedere gast. Wij trainen catering teams in bedrijfsrestaurants, restaurants in de (ziekenhuis)zorg en andere counter restaurants. We gebruiken daarbij uiteraard effectieve elementen uit onze reguliere restaurant trainingen, zoals onze beeldende adviesmethode. Wij adviseren je graag!

Leergebieden

  • Givability® als basis voor Excellent Gastheerschap.
  • De 9+ beleving, wat houdt dat precies in?
  • Onderscheidend goed gasten verwelkomen.
  • De proactieve werkwijze, jij bepaalt!
  • Leren (in)spelen (op) en plezier maken met gasten.
  • De belangrijkste communicatiemomenten optimaliseren.
  • Echt verbinding leren maken.
  • Leren het Helpen-Principe toe te passen in je werk.
  • Gasten actief adviseren met behulp van het Helpen-Venster.
  • Actief upsellen | bijverkopen binnen de wensen van de gast.
  • Oefenen door te spelen met concrete praktijksituaties.

Resultaat

Onze Givability® trainingen zijn super praktisch en inspirerend. We gaan vooral veel voelen, ervaren en doen waarbij we praktische tools geven waarmee medewerkers letterlijk op ieder moment en in iedere situatie het verschil kunnen maken aan de counter of bij de kassa. We optimaliseren samen gastbeleving en manier van communiceren en leren de deelnemers hoe zij met hun gastvrijheid en hun eigen leiderschap het maximale bereiken. Zij leren gasten actief te adviseren en daarbij te upsellen/bijverkopen.

Wij kunnen de training Hospitality & Givability® in Catering zowel in het Nederlands als in het Engels op locatie verzorgen! 

Duur training: 2 keer een dagdeel

WIJ WERKEN O.A. VOOR:

 
ruim 850.000

mensen getraind

waarvan 150.000

in Givability®

met 12

trainers

actief in 5

landen

Maak een feestje van je werk!
nl